オリゴ糖
Oligosaccharide

炭水化物の最小単位である単糖が3つ以上結びついたもの。
一般的な砂糖に比べ、消化を受けにくい特徴を持ちます。そのため、低エネルギーで整腸作用や腸内細菌を増やす働きのある糖類。代表的なオリゴ糖として、砂糖を原材料としたフラクトオリゴ糖や、乳糖を原材料としたガラクトオリゴ糖などが挙げられます。

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