増田隆昌, 志村茉里, 西川功征, 石川大仁.

パイナップル長期摂取による肌質改善効果

食と医療. 2024, 31, 26-31.

朝比奈佑希, 増田隆昌, 中田光彦, 積志保子, 堀田拓哉, 大滝尋美, 荒木雄介, 渡辺陽介, 伊藤明子, 矢部富雄.

乾燥バナナ粉末摂取が空腹時血糖値および食後血糖値に与える影響―プラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較試験―

薬理と治療. 2023, 51(8), 1195-1205.

大矢寛子, 増田隆昌, 石川大仁, 瀧本陽介, 積志保子, 堀田拓哉, 大滝尋美, 荒木雄介, 小栁衣吏子, 篠原裕枝, 中野真宏, 大澤俊彦. 日本食品科学工学会誌. 2023, 70(2), 73-83.

パイナップル長期摂取によるヒトの肌質および腸内環境の改善効果に関するランダム化単盲検並行群間比較試験

Akiko Kobayashi, Ailing Hu, Takuji Yamaguchi, Masahiro Tabuchi, Yasushi Ikarashi, Hiroyuki Kobayashi. Journal of Food and Nutrition Research. 2022, 10(12), 841-849.

Banana Intake Relieves the Stress of Daily Life in Healthy Adult Volunteers: An Open, Randomized, Parallel-Group Comparative Study

Kenji Horie, Saddam Hossain, Sayo Morita, Yugweng Kim, Atsushi Yamatsu, Yosuke Watanabe, Eriko Ohgitani, Osam Mazda, Mujo Kim. Journal of Functional Foods. 2020, 70, 103980.

The potency of a novel fermented unripe banana powder as a functional immunostimulatory food ingredient.

長崎大, 宇野智子, 渡邉智之, 北川千加良, 増田隆昌, 石川大仁, 積志保子, 堀田拓哉, 大滝尋美, 荒木雄介, 渡辺陽介. 臨床栄養. 2022, 140(3), 346-352.

バナナの摂取が持久性運動時の主観的疲労感に及ぼす影響

林美智子, 増田隆昌, 石川大仁, 瀧本陽介, 積志保子, 堀田拓哉, 大滝尋美, 荒木雄介, 渡辺陽介, 伊藤明子, 大澤俊彦. New Diet Therapy. 2022,38(1), 3-10.

パイナップル長期摂取による児童の排便状況および腸内環境への改善効果

増田隆昌, 松原明子, 石川大仁, 瀧本陽介, 積志保子, 堀田拓哉, 大滝尋美, 荒木雄介, 渡辺陽介, 大澤俊彦. New Diet Therapy. 2021, 37(1), 3-11.

日本人女性におけるパイナップル摂取がもたらす腸内環境及び肌質改善効果−ランダム化単盲検並行群間比較試験−

増田隆昌, 泉仁美, 石川大仁, 瀧本陽介, 積志保子, 堀田拓哉, 大滝尋美, 荒木雄介, 渡辺陽介, 大澤俊彦. New Diet Therapy. 2021, 37(3), 3-10.

バナナ摂取がもたらす血圧降下、便通促進、精神安定効果−ランダム化単盲検並行群間比較試験−

増田隆昌, 渡邊恵梨子, 石川大仁, 瀧本陽介, 積志保子, 堀田拓哉, 大滝尋美, 荒木雄介, 渡辺陽介, 長崎大. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2019, 2019, ROMBUNNO.1B1p09.

バナナ摂取による運動パフォーマンス向上効果と疲労軽減効果に関する解析

増田隆昌, 石川大仁, 瀧本陽介, 積志保子, 堀田拓哉, 大滝尋美, 荒木雄介, 渡辺陽介, 河村亜希, 杉田正明. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2020, 74th, 194.

2週間のバナナ摂取が運動パフォーマンスおよび疲労感におよぼす影響

林美智子, 増田隆昌, 石川大仁, 瀧本陽介, 積志保子, 堀田拓哉, 大滝尋美, 荒木雄介, 渡辺陽介, 伊藤明子. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2020, 74th, 264.

児童の腸内環境および便通に対するパイナップル長期摂取による改善効果

大矢寛子, 増田隆昌, 石川大仁, 瀧本陽介, 積志保子, 堀田拓哉, 大滝尋美, 荒木雄介, 渡辺陽介, 篠原裕枝, 中野真宏. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2020, 74th, 207.

パイナップル長期摂取による腸内環境および肌質改善効果

水谷剛, 渡辺陽介. 日本栄養・食糧学会総会講演要旨集. 2003, 57th, 94.

高地栽培バナナ摂取による血中脂質に及ぼす影響

KIM Yugweng, 昆良子, 石田有希子, 堀江健二, 坂下真耶, 渡辺陽介, 扇谷えり子, 松田修, KIM Mujo. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2018, 2018, ROMBUNNO.3B05p04.

発酵青バナナ末(バナファイン)経口摂取による免疫賦活効果の検討

井上侑紀, 堀江健二, 渡部和哉, 青笹正義, 丸勇史, 加藤敬, 山田敬, 扇谷えり子, 松田修, 金武祚. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2014, 68th, 213.

発酵青バナナ末がヒト免疫細胞に及ぼす効果

堀江健二, 井上侑紀, 坂下真耶, SA Rina, 渡部和哉, 青笹正義, 山下裕輔, 丸勇史, 加藤敬, 山田敬, KIM Mujo. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2014, 2014, 3B07A14.

発酵青バナナ末が培養筋細胞ミトコンドリアに与える影響

扇谷えり子, 堀江健二, 井上侑紀, 渡部和哉, 青笹正義, 丸勇史, 加藤敬, 山田敬, 金武祚, 松田修. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2014, 68th, 213.

発酵青バナナ末のマウスを用いた免疫賦活効果の検証