アーモンド焼きバナナ


焼くことでより甘みが増すバナナを、形を丸ごと活かしておしゃれに

エネルギー:162kcal(1人分)

調理時間:25分

塩分量:0.1g

材料(2人分)

作り方

 1. バナナは、寝かせた状態で下になる側の皮を残し、上側の皮をむく。オーブンを200℃に温める。

 2. 卵白をボウルに入れ、コシを切るように泡立てる。ある程度泡立ってきたら、砂糖を3回に分けて入れながら、さらに泡立ててしっかりとしたメレンゲを作る。

 3. 2を絞り袋に入れ、1のバナナの上に絞り、アーモンドスライスを散らす。天板にのせ、オーブンで焼き色がつくまで焼く。

#おやつ #健康科学

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