パイナップルとブロッコリースプラウトのデュカサラダ
今注目のスルフォラファンを含むブロッコリースプライトでヘルシーに。
カロリー（１人分）：175kcal 塩分：0.3ｇ
調理時間：20分
材料（２人分）
パイナップル 1/2個
紫玉ねぎ 1/4個（40ｇ）
ブロッコリースプラウト １パック（15ｇ）
デュカ 小さじ２
ドレッシング 適宜
作り方
１, パイナップルは皮と芯を除いて、くし形切りにする。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてから水気をきっておく。ブロッコリースプラウトは根を切る。
２, 器に１を盛りつけ、デュカをふりかける。ドレッシングはお好みで。
●デュカ（ローストしたナッツ、ごま、スパイスをブレンドした中東発祥の調味料）が手に入らない場合は、お好みのナッツを粗く刻んで散らしてください。
